Hollandaise Soße
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250
Zutaten:
Wasser, 7% Sonnenblumenoil, modifizierte Stärke, 1,4% Eigelb, Zucker, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Aromen (mit Milch, Ei, Senföl), Verdickungsmittel Xanthan.
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hollandaisesoße-2
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Allgäuer Käsesoße: Mit 12 Monate gereiftem Leherner Bergkäse
- In Handarbeit und mit regionalen Zutaten hergestellt
- Haltbar (ohne Kühlung min. 6 Monate)
- Praktisch (Einfache, schnelle Zubereitung)
- Natürlich (Keine Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker)
MHD: ungekühlt mindestens 6 Monate
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