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Kopfsalat

2,10 €
0.3 Kg
7,00 € / Kg

Nährwerte:

Energie (pro 100 g): 14 kcal

Haltbarkeit: bis zu 5 Tagen

Lagerbedingungen: Temperatur: +4°C … +8°C

Luftfeuchte: 90-95%

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Kopfsalat
 
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Ursprung und Ausbreitung
Im Altertum fand man den Salat bereits im Alten Ägypten und in Griechenland, später auch bei den Römern. Im Mitteleuropa fand er sich seit dem VIII. Jahrhundert unter Karl dem Großen wieder.

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