Riesling Schale 2019
7,50 €
0.75 Liter
10,00 € / Liter
Vorhandener Alkohol: 11,5 % vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 8,3 g/l
Trinktemperatur: 6-8 ° С
VerfügbarkeitAuf Lager
SKU
Wein-R-S-2019-JJaeck
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Weinexpertise 2019 Riesling "SCHALE"
Die Weinberge: Die Weinberge für diesen Wein sind auf Schriesheimer Gemarkung südlich und nördlich der Kernstadt. Im Norden im Gewann "Vohbach" und im Süden die Gewanne "Mönch" und "Steinenschleife".
Der Ausbau: Nach dem Entrappen sowie einer mehrstündigen Maischestandzeit erfolgte die schonende Pressung der Trauben.
Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank zum Teil mit natürlichen Hefen. Nach der Lagerung auf der Feinhefe erfolgte die Abfüllung im August 2020. Der Wein: Ein frischer leichter Riesling mit einem Duft nach Pfirsich. Der Wein macht solo genau so viel Spaß wie als Essenbegleiter mit schönem Trinkfluss.
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